我一直以为胶原蛋白对人体的重要性是人尽皆知的，今天与几个朋友聊天我惊讶的发现原来大部分人对胶原蛋白的认知为0，嗯，我觉得今天有必要就胶原蛋白的作用与功效与大家仔细聊一聊。
我们先来说一个现象吧，不知道大家有没有去过日本，去过日本的人可能都会发现，日本的老太太都有一个特点：那就是精致。
在日本，胶原蛋白基础研究已经20多年了，整个社会已经形成一个共识，就是爱美人士必须喝胶原蛋白。
那究竟原因是什么呢，我们可能不知道在日本胶原蛋白的普及率是非常高的，甚至在农村的乡下都有卖，很难想象吧！那他们为什么那么钟爱胶原蛋白呢，那就得说道说道胶原蛋白是什么了？
胶原蛋白是什么
胶原蛋白是生物高分子，是动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白。
人体中有30多种蛋白质，其性质和功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合排列而成的，一般占体重的16%，胶原蛋白占了约20－30％。
而在众多动物中，只有鱼类胶原的1型胶原热稳定性低，含量高，所以目前多采用海洋鱼类为胶原提取源。
胶原蛋白的作用与功效胶原蛋白的作用与功效大家注意这个网状结构，这就是皮肤里的胶原纤维，断了皮肤就塌了，皱纹开始出现。
胶原蛋白的作用与功效可见，我们的皮肤、眼睛、牙齿、胸部、血管壁、骨骼、筋腱、关节、头发指甲等部位都需要胶原蛋白来助力来可以为人体提供正常的功能。也因此可以预见胶原蛋白的作用与功效。
胶原蛋白的作用与功效
已经有大量临床医学证明，鱼类胶原蛋白肽的摄入对人体健康有很大帮助。
胶原蛋白的作用与功效（1）保湿：提高肌肤滋润度
含亲水性天然保湿因子，特有的三螺旋结构，能够紧缩30倍水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩状态
（2）防皱：改善皮肤弹性和柔软性
填充在皮肤基质之间，从而使皮肤丰满、皱纹舒展、细纹消退，提高皮肤密度，产生张力，缩小毛孔，使皮肤紧致且富有弹性。
（3）修复受损细胞
胶原蛋白肽可以直接渗透到真皮层，且与周围组织亲和性好，可协助细胞制造胶原蛋白，促进细胞更新，使受损细胞得到修复。
（4）美白
胶原蛋白肽可以促进皮肤表层黑色素以及其他色素物质代谢，增强表皮免疫细胞对色素沉淀的吞噬和分解、消除暗哑令肌肤白皙。
（5）滋养
改善皮肤细胞生存环境，促进皮肤组织的新陈代谢，增强皮肤微循环，达到滋养皮肤的目的。
胶原蛋白的作用与功效（6）丰胸
乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而胶原蛋白又是结缔组织的主要成分，所以胶原蛋白可以承托人体曲线、凸显挺拔体态。
（7）改善和减少关节疼痛
胶原蛋白广存于肌肉及筋骨，而且是人工皮肤、人工韧带、关节等主要生医材料，所以当人体筋骨、关节等发生酸痛，甚至发炎时，如果使用胶原蛋白就可以发挥其添补、更换的功效，对筋骨等病痛有缓和功效，此方面已有许多医学临床报告。
（8）增加骨密度，预防骨质疏松
骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。而胶原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣质钢筋，折断的危险就在旦夕
（9）令身体更强壮，牢固指甲
胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。
胶原蛋白的作用与功效（10）使头发增粗增厚提高韧性
坐落于真皮层胶原蛋白粉是表皮及外皮附着物的营养成分供应站，是秀发的基本营养成分，外皮附着物主要是头发与手指甲。欠缺胶原蛋白粉，头发干枯分岔，手指甲非常容易破裂、暗淡暗淡无光。所以胶原蛋白对头发，指甲都有作用。
（11）保护并强化内脏
人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。吃猪脑或是猪肝时，常感到异常柔软，不像猪脚那么坚硬、具弹性，主要理由是这些脏器所含胶原蛋白较少。虽然如此，胶原蛋白仍是这些器官不可或缺的成分。
（12）止血
医院手术时为了抑制手术出血，常使用胶原蛋白撒在手术伤口上，在孕妇生产时常施行胶原蛋白以防止大量出血。所以当血小板接触到血管壁的胶原蛋白时才会产生止血作用，当人体胶原蛋白量太少时，血液就不易凝固。
（13）增强子宫内膜
胶原蛋白能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，促进卵泡发育和排卵，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。
此外，生育、流产、刮宫、子宫炎等也会使子宫受到损伤，又需要消耗胶原蛋白修复受损组织。改善月经量小，这点我为切身受益者，此外还可以推迟绝经。
修复肌肤隐性斑点的示例
胶原蛋白的作用与功效胶原蛋白的作用与行业资深从业人员教你如何判断胶原蛋白的好坏
1、清澈度
肉眼可见通透的胶原蛋白才是优质的，通透度超过99%
2、液体颜色
纯粉必须是无色透明，劣势的胶原蛋白纯粉冲出来发黄，浑浊、有絮状物、甚至杯底有沉淀物。
3、粉末颜色
优质的纯粉是纯白色的，越白代表工艺越高，脂肪和灰分含量越少。
4、溶解度
这个与工艺有关，速溶颗粒的业内叫造粒，整个过程只有水参与，最后从离子塔喷出来颗粒状的胶原蛋白，这种工艺溶解的快不说，还很优美，像雪花一样飘下来。
5、分层度
胶原蛋白在三螺旋结构时分子量是30万左右，不溶于水，而酶解后的小分子化胶原蛋白多肽是完全溶于水的。
一次造粒的纯胶原蛋白的堆积比重一般是0.3-0.6，一般会漂浮在水面上，由于胶原蛋白有很好的水溶性，和水接触的多肽会迅速溶化形成胶质，产生很强的表面张力，迅速抱团形成水膜，影响溶解的速度。
好了，关于胶原蛋白的作用与功效先聊到这里，有问题欢迎留言。我们下次来聊聊，胶原蛋白品牌排行榜。