天然高分子复合胶亚麻籽胶

亚麻籽胶是亚麻籽表面包裹的一层亲水胶体,又称富兰克胶,是以多糖为主的果胶类物质。研究证实,亚麻籽胶中含有戊醛糖、鼠梨糖、半乳糖、葡萄糖、树胶醛糖、海藻糖和半乳糖醛酸。

亚麻籽胶能够形成热可逆冷凝胶,具有良好的保水性、溶解性、乳化性、胶凝性、流变性及抑制淀粉返生等特性。在食品、制药、生物和日化领域被广泛用做乳化剂、增稠剂、起泡剂、稳定剂等。

天然高分子复合胶-亚麻籽胶

亚麻籽胶制造商

亚麻籽胶已被国家绿色食品发展中心认定为新型的绿色食品专用添加剂。在美国和日本,亚麻籽胶作为一种天然食品添加剂和药物原料,被列入《美国药典》和《食品化学品药典》中。

青岛德慧创立于年。专业从事海洋红藻--天然食用胶(卡拉胶、琼脂)的研究、开发和生产,是以蓝色经济为导向的泛蓝高新技术企业。




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