有机硅胶粘剂时以线型或支链型有机硅高分子化合物为基础的胶粘剂。可以分为硅树脂为基料的胶粘剂和以硅橡胶为基料的胶粘剂，包括密封胶材料之类，这两种在结构及交联密度上有差别，所以最终性能不一样，这两种的化学结构有所不同；有机硅树脂的主链结构时有硅-氧键所组成，这是一种三维结构，在高温下可进一步缩合，成为高度交联的硬而脆的树脂。
有机硅弹性体，也称为硅橡胶，是一种主链结构以线型的硅-氧键所组成的高分子量弹性物质，分子量从几万到几十万。它必须在硫化剂或催化剂的作用下，才能缩合称为交联的弹性体。由于二者的交联密度不同，因此表现在最终的物理形态及性能上的差异。