在健康饮食越来越被提倡的今天，人们更加注重选择健康食物，多吃粗粮和多摄入膳食纤维也成为养生共识。膳食纤维非常重要，对于人体来说虽然是肠道中的过客，但是纤维素等膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空。膳食纤维与人体健康具有密切联系，有学者把它排列在六大营养素之后，称为第七营养素。
养优源中含有的多种膳食纤维，是水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维的黄金组合。其中的水溶性膳食纤维可以直接干预和延缓糖吸收，而水不溶性膳食纤维（粗纤维）经过了特殊的微粉化工艺技术处理，食用后在肠道内形成一层保护膜，可以延缓糖吸收、同时膳食纤维还可以吸附肠道脂肪、胆固醇，促进脂肪和胆固醇排泄，从而起到降低血糖、降低血脂、改善脂肪肝等功效。
膳食纤维：
（一）膳食纤维具有降低血糖的功效。膳食纤维的降血糖功效，已经是世界公认的事实，无论是医学家，还是营养学家，都已经充分认可膳食纤维的降血糖功效。膳食纤维也是所有食物中降血糖功效最为明显、最受肯定的食物营养素。膳食纤维是怎么降低血糖呢？
1、膳食纤维进入肠道后会形成一层半透膜，延缓糖和脂类的吸收速度，控制餐后血糖升高。2、膳食纤维可以产生饱腹感，减缓胃排空速度和食物在肠道的消化速度，避免血糖升高。
3、膳食纤维能降低肠道多种消化酶活性，减慢碳水化合物的消化和吸收速度，控制餐后血糖升高。
4、膳食纤维可以增加胰岛素的敏感性，减缓胰岛素抵抗，降低空腹血糖。
（二）膳食纤维能够降低甘油三酯和胆固醇。
1、膳食纤维可以减少脂肪和胆固醇的吸收。膳食纤维在肠道内可以形成凝胶，吸附食物中的胆固醇和脂肪，并经由肠道排泄出去，减少了肠道内的胆固醇和脂肪。
2、膳食纤维可以影响机体内胆固醇的代谢，促进胆固醇转化为胆汁酸——膳食纤维中的果胶成分可以结合胆固醇，木质素可以结合胆酸，使其直接从粪便中排出，从而促使体内胆固醇补充胆汁内被消耗的胆固醇，由此降低了体内的胆固醇。
3、膳食纤维可以抑制肝脏胆固醇的合成。人体70%的胆固醇是经体内合成的，膳食纤维能抑制胆固醇在肝脏合成的过程，所以使得体内合成的内源性胆固醇减少。
（三）膳食纤维可以增加肠道内益生菌。人们的肠道里像一个大杂烩，有许多细菌。这些细菌菌群，有些是有害的，多了会生病；有些是有益的，帮助消化、维护健康、抵抗有害菌。我们把这些有益菌群叫做“益生菌”。正常情况下，有害菌和益生菌互相平衡，相安无事，叫“菌群平衡”，人就不会得病。当肠道里有害菌多于益生菌时，人就会得病了。肠道里益生菌多的时候，人体就更加健康。所以，人体需要保护肠道益生菌，而且使益生菌更多的繁殖。肠道益生菌也要吃足够的食物才能生存和生长。膳食纤维就是肠道益生菌所需要的、很好的营养食物，我们把它叫做“益生元”。通过补充膳食纤维，能使肠道益生菌快速增殖，可以帮助维持菌群平衡，保持身体健康。肠道内益生菌数量增多，可以使肠内环境得到很大改善，还可以降低血糖、改善便秘、降低肠癌等疾病的风险。
（四）膳食纤维可以通便。膳食纤维的通便和防治便秘作用，已经形成人们的共识。我们知道，便秘的时候，多吃点粗粮，多吃点含膳食纤维的蔬菜，帮助通便。膳食纤维的体积大，可以促进肠道蠕动，促进排便。膳食纤维还可以大量吸收水分，不使水分在短时间内被肠道吸收，而导致大便干燥。所以，膳食纤维有很明显的通便作用。
（五）膳食纤维可以控制体重和减肥。肥胖的根源是体内脂肪堆积过多。堆积在肝脏会形成脂肪肝，堆积在内脏就是大肚子，堆积在皮下就是整体肥胖。肥胖已经被世界卫生组织定为疾病了，因为他可以引很多疾病，损害也是全身的。肥胖很容易形成血脂高、血液粘稠，很容易引发糖尿病和高血压。膳食纤维可以产生饱腹感，减少主食的进食量，减少糖和脂肪的吸收；可以促进体内脂肪的燃烧、分解和排泄。所以，膳食纤维可以用于减肥和控制体重。如果仅仅想控制体重的话，每天只要多摄入膳食纤维、减少主食，就可以起到饱腹感强、控制体重、保持身材苗条、控制各项健康指标的作用。
总结：
养优源具有高膳食纤维、高蛋白、低碳水化合物的特点。研究发现膳食纤维具有降低血糖、降低血脂、减肥、治疗便秘等的作用。并且经过超细微粉化后的膳食纤维才能更好的吸附在胃肠道黏膜上，起到降糖、降脂的功效。中国居民膳食指南推荐成人每天补充25-30克的膳食纤维，糖尿病人可以补充到35克。根据调查，国民膳食纤维人均摄入不足10克，这也是慢性病高发的原因。养优源每袋有12克的膳食纤维，并且是微粉化过的膳食纤维，细度不足面粉的1/3，可以起到补充膳食纤维，蛋白质、复合营养素的目的。