红藻胶纳米复合膜纳米填料对生物聚合物膜结

红藻胶纳米复合膜：纳米填料对生物聚合物膜结构、热、机械和抗菌性能的影响

CarbohydratePolymers

●成果介绍

对合成包装造成的环境问题的担忧，使得人们对生物聚合物包装材料的兴趣日益增加。活性包装通过使用生聚合物材料消除导致食品变质的因素，不仅可以延长食品的储存期，还能用各种配料使食品更加丰富。

从蛋白质和多糖等生物聚合物中获得的这类材料，由于其性质独特，如易于获取、生产成本低、生物相容性和可生物降解性等，已经开始引起人们的

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