近年来,我国母婴营养品市场规模持续扩大,很多企业纷纷往还是蓝海的营养品市场转型,并通过各种手段来寻找新的市场增量和利润突破点。目前母婴市场已经逐渐回暖,整体消费需求的走高也让营养品行业重拾信心,很快将迎来新一轮发展周期。
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市场“大而不强”
随着人口增速的趋缓,很多奶粉企业受到业绩下滑的威胁。在市场背景下,消费趋势的捕捉,服务意识的觉醒,以及对于新的增量品类或者细分市场的嗅觉成为引领企业持续增长的新引擎。
除婴幼儿奶粉之外,有不少企业开始增加儿童、孕妇奶粉和保健品、辅食等产品,不断挖掘母婴市场增量,深化消费者年龄层次,把握消费者背后的家庭消费群,从而延长品牌生命周期。
其中,母婴营养品成新蓝海,越来越多的企业都相继参与进来。目前行业头部品牌有安琪纽特、惠优喜、合生元、Nutri壹营养、纽曼思、生命阳光、新西特等。除了专门做母婴营养品的企业之外,也不乏看到乳企、药企跨界入局,乳企如雅士利、澳优、贝因美等,药企如南京同仁堂、哈药、小葵花、广药白云山等。
近几年,中国婴童市场一直保持15%左右的高速增长,预计年母婴市场整体规模有望达到3万亿。其中,截止年,营养品市场规模已经达到个亿。在行业整体趋势下,母婴营养市场显示出强大的增长潜力。
虽然国内营养品行业已初具规模,但从生产端来看,暂时没有绝对的领导品牌,过去长时间内营养品市场处于分散状态,行业从业者暴力定价,管控不严也让大量低质企业通过贴牌进入市场。从消费端来看,消费者没有真正理解营养保健品,很多都是“被忽悠”。由于消费者、监管者和商家对行业认知不足,导致我国营养品市场“大而不强”。
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重启市场潜力
早在年,国家就开始相继颁布《保健食品管理办法》、《新食品安全法》,通过严格管控保健营养品市场,促进行业规范化发展,而正规的母婴营养品公司得以加大限度发力。
随后,十九大报告又明确指出“实施健康中国战略”。年7月,国务院印发《国民营养计划(-)》,要求大力发展食物营养健康产业,着力发展保健食品,营养强化食品,并特别提出了生命早期0天营养健康行动,更是为婴幼儿营养品打开了市场的大门。
随着健康中国战略的落地和国家管控的加强,以及今年疫情的冲击下,母婴营养品市场被重新激发,保健品产业爆发出无限的潜力。
根据艾昆伟咨询数据显示,截止年,我国保健品渗透率仅为20%,且据前瞻产业研究院的调查数据显示,中国消费市场以老年人为主,40岁以下的中青年仅占23%。
有数据显示,94.7%的孕妇在孕期内会食用营养保健品,从单品来看,孕产妇食用最多的专用保健品有叶酸、奶粉、复合/多维元素片、DHA等。
根据CTR中国母婴人群研究,近40%的孕妇在营养保健品上的花费超过元,按照万孕妇来估算,将孕育出亿的市场规模。
特殊时期以及特殊国情造就了中国母婴产业的巨大商机,挖掘了一批特殊消费者的需求。中国营养保健品市场正在转向“年轻化”,新生儿父母年龄的下移和文化层次的提高,健康意识的增强促使他们对多功能、多样化产品,高品质服务以及专业性指导有更大的渴求。
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渗透率逐步提升
目前,国内营养保健品大多集中于蛋白粉、钙铁锌、复合维生素等相对单一的营养补充剂,国外新兴品牌更多的是主打功能性、细节专攻的营养补充剂,比如宣称有助于泌尿系统健康的蔓越莓、美容养颜的胶原蛋白肽、调整血压血脂软化血管辅助作用的深海鱼肝油等。
据了解,年,我国保健食品人均消费金额元,仅为同期日本人均消费额的18%,仅为美国的13%。美国保健食品平均渗透率达50%以上,其中65岁以上高达73%。我国保健食品渗透率仅为20%左右,65岁以上的约为23%。
整体而言,我国保健品人均消费额和渗透率要比发达国家和地区偏低很多,未来,我国保健食品人均消费额和渗透率还有很大提升空间。
伴随老龄化人口数量越来越多,保健食品发展迎来红利期,未来中国居民对于医疗保健的需求将呈现指数级增长。此外,在快节奏和高强度的现代社会中,亚健康状态人群扩大,也有利于保健食品向青壮年群体渗透。
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步入营养品2.0时代
我国保健品兴起于上世纪80年代,年是行业发展的一个重要分水岭,曾红极一时的一些老品牌逐渐淡出消费者视线,一些思维超前的营养品品牌顺势而为。随着电商政策的放开以及海外代购影响,大批国外保健食品品牌加速进入国内市场。
伴随着进口品牌的进入与驱动,挖掘了青年人群对于保健食品的需求,也促进整体保健品行业差异化大单品的开发。未来保健食品品牌的制胜的主导因素在于产品是否有实际功效、是否击中现代人对于健康痛点,以及保健食品企业对于渠道的把控力,整体行业将趋于成熟。
随着我国母婴营养品行业日趋规范化、科学化,人们潜在的保健需求得以释放,营养品行业快速成长壮大,发展至今注册企业已经达到两千多家。根据经济发展状况以及行业发展趋势,预计年,我国营养保健食品行业市场规模将突破亿元。
随着保健食品行业的发展与进步,市场上大量不正规的企业将被清理整顿,优质企业将受到行业重视,并且迎来真正的黄金发展期。在社会老龄化、慢性病防控和“大健康”战略等背景下,我国母婴营养品进入新的发展战略机遇期,拉开通向营养品2.0时代的序幕。