根据普华永道年8月发布的一份报告显示,中国大健康市场的规模已经达到超过13万亿元的规模,过去8年的年复合增长率达13%。
口服美容市场的爆发极为抢眼。年,中国保健品销售总额达到亿元,其中,口服美容产品的销售总额为亿元,占比超过了7%。根据淘宝官方数据显示,在年的“”节日期间,口服美容在开场七分钟就已经完成了成交额同比增长%的耀眼手笔,断崖式的平均增速远超过其它品类,跻身天猫最受欢迎品类TOP3。
结合CBNData和天猫国际联合发布的《口服美容消费趋势洞察报告》中的调查结果,“口服美容”在「颜值经济」相关品类中平均增速陡然上升,远高于各个品类的平均增速,预计年我国口服美容市场消费额将高达亿元。
年1月7日,国家卫健委批准玻尿酸作为“新资源食品”,可用于普通食品中,开启了玻尿酸市场的新疆域。自此,口服玻尿酸产品扬鞭奋蹄,一骑绝尘。
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初窥玻尿酸堂奥:锁水保湿,其利器也
年,KarlMeyer等自牛眼玻璃体中分离出来一种酸性粘多糖,命名为“HyaluronicAcid”,译为“透明质酸、玻璃酸、玻尿酸”,简称HA。商品之用,一般是玻尿酸的钠盐形式,称为「透明质酸钠」。含钠质的透明质酸钠会更加稳定,并且分子更小,能够更有效地吸收并渗透进皮肤深层。
玻尿酸是目前发现的自然界中保湿性最好的物质,被称为「天然保湿因子」(NMF/NaturalMoisturizingFactor),能吸收、锁住其自身重量倍的水分。
玻尿酸作为一种生物活性物质,本身也存在于人体内,多分布于眼睛、骨关节和皮肤等部位。虽然含量不过15g,但在改善皮肤、润滑关节、保护胃黏膜、缓解肠道炎症、调节肠道菌群、调节血管壁通透性,以及创伤愈合中起到关键作用。量小却力不微,「稀罕」早已被刻在它的分子式里。
随着年龄增长,人体合成玻尿酸的能力逐渐下降。有这么一条公式,如果将人在20岁时,体内玻尿酸相对含量设为%,那么到了30岁,这个数字便降到了65%。
玻尿酸因其具有独特的黏弹性和优良的保水性、组织相容性以及非免疫原性,在临床和日常生活中都有着广泛的应用,常被视为面部塑形和高质量护肤的价值成分。在过去,玻尿酸主要用于外敷和注射,而随着消费者对功能性食品的需求不断扩大,玻尿酸正实现从「外抹」到「内服」的消费升级。
对于口服而言,玻尿酸在肠道内被酶降解后,以分子量较小的单糖或非单糖形式在肠道内被吸收,然后在体内合成酶的作用下被重新合成大分子透明质酸,并促使人体生成内源性透明质酸。与外敷和注射相比,口服玻尿酸温和、效果持久,更为安全稳定,可由内而外激发人体自身的皮肤活力,因此越来越受到消费者的青睐。
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玻尿酸市场:长袖善舞,“江山”壮哉
目前,玻尿酸食品已在国外广泛应用,据英敏特全球新产品数据库(GNPD)检索显示,截至年5月,全球含玻尿酸的食品共有多个,其中普通食品为个。
当然,用于食品,只是玻尿酸的最新级应用。不同分子量玻尿酸,表现出不同的物理学和生物学特性,满足不同应用场景需要。按其用场,玻尿酸可以分为医药级、日化级、食品级和宠物级四类。
我国是全球最大的玻尿酸生产销售出口国,据著名研究机构弗若斯特沙利文报告,年中国玻尿酸原料的总销量已占据全球总销量的81%。
另据艾瑞咨询出品的《年透明质酸应用场景白皮书》预言,我国医药级玻尿酸终端产品市场的年复合增长率已超10%;国内日化产品级玻尿酸终端产品市场规模也预计以7.6%的速度持续增长,年有望增长至亿元。
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玻尿酸口服产品:珍贵固然,但不稀少
尽管中国已成为玻尿酸原料大国,但国内玻尿酸食品市场因为受到法规的限制,在过去一直属于空白,口服玻尿酸市场主要被国外品牌抢占。年,随着政策的放开,国内玻尿酸口服产品如同雨后春笋一般不断涌出。
1月22日,华熙生物发布国内首个玻尿酸食品品牌“黑零”;
2月3日,WonderLab上市首款口服玻尿酸软糖;
3月中旬,汉口二厂推出首款玻尿酸气泡水“哈水”;
3月22日,华熙生物推出首款玻尿酸饮用水产品“水肌泉”;
5月初,屋里可可推出玻尿酸可可粉“SuperCocoa”;
5月24日,乐纯酸奶推出玻尿酸酸奶“你好肌肤”;
5月底,乐乐茶推出含有玻尿酸成分的“粉椰水光冻”;
5月底,SMEAL司缪推出玻尿酸血橙饮;
9月1日,光明乳业推出牛乳新品“美の牛乳-玻尿酸”。
▲国内代表性玻尿酸饮品(部分)
以上为不完全统计的案例,几乎每个月食品行业都会出现多款玻尿酸新品——玻尿酸饮料、酸奶、新茶饮、糖果等品类,不一而足,可见品牌们对玻尿酸食品市场前景整体看好。
以华熙生物“黑零”系列为例。1月22日,国内知名玻尿酸研发生产销售企业华熙生物,推出了玻尿酸食品品牌“黑零”。据介绍,“黑零”品牌推出透明质酸白芸豆咀嚼片、透明质酸GABA舒眠软糖、透明质酸GABA叶黄素酯软糖、透明质酸西洋参饮、透明质酸胶原水光饮、透明质酸GABA胶原燕窝饮6款产品,产品将透明质酸与其他热门健康原料如GABA、白芸豆、叶黄素、胶原蛋白、燕窝、西洋参等相结合,主打健康瘦身、安眠舒压、护肝养胃、美白抗氧化等功能场景,所有产品均采用华熙生物自主研发生产的玻尿酸原料。
国家卫健委食品司一级巡视员张磊时在由人民日报健康客户端、健康时报举办的功能性食品发展趋势圆桌论坛上表示,国家现在对于新食品原料的审批管理上,正不断优化审查程序、提高审批效率。每一个新食品原料的许可,都带来后续产业的升级。功能性食品正进入新的发展阶段,前所未有的机会等待着企业们去挖掘和探索。
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大洲新燕「玻尿酸胶原蛋白肽饮」:新晋翘楚,芳姿盛绽
「全球滋养产业赋能平台」大洲新燕,其产品「智造」,发轫于燕窝,又不囿于燕窝。创业以来,大洲新燕践行并推进大健康产业互融互通。长期主义经营的成果,让大洲新燕能先人一步,敏锐洞察在产品创新、场景拓展、功能加持中的机会。缤纷迭呈的产品创新与品类跨界,不仅充实着大洲新燕的产品矩阵,更让中国滋养品「后浪」奔涌。
统观其产品矩阵,不难发现,大洲新燕的品类跨界,有其严缜的策略思考和完整的产品方法论,并且每一款产品的背后,都映鉴了大洲新燕对生活美学的诉求和主张。
如今,触角深广的大洲新燕,翩然身影已跃入「口服美容」的赛道,玻尿酸胶原蛋白肽饮的面世,代言了大洲新燕在「颜值经济」领域的进击,新锐的品态和「滋养由内而外·才能美得自然」的价值诉求,使得产品初露端倪便